풀무원, 50여개 협력기업과 동반성장·상생협력 다짐

[이데일리 이후섭 기자] 풀무원(017810)은 풀무원식품 50여개 협력기업 대표 및 임직원 등 100여 명이 참석한 가운데 ‘2023 풀무원 베스트파트너스 데이’를 개최했다고 21일 밝혔다.

이효율 풀무원 총괄 최고경영자(CEO)가 지난 20일 서울 강남구 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서 열린 ‘2023 풀무원 베스트 파트너스 데이‘에서 협력기업 대표들에게 인사말을 전하고 있다.(사진=풀무원)

지난 20일 서울 강남구 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서 열린 이번 행사는 풀무원이 협력기업을 초청해 감사의 마음을 전하고, 풀무원의 사업방향과 비전을 공유하기 위해 마련된 간담회다. 풀무원은 지난 2007년부터 2019년까지 매년 베스트파트너스 데이를 개최해왔으며, 코로나19로 잠시 중단했다가 지난해부터 행사를 재개했다.

이번 베스트파트너스 데이는 ‘The Partner!, 파트너로 더!’라는 주제로 진행됐다. 해당 주제에는 풀무원과 협력기업이 함께 힘을 합쳐 한국을 넘어 글로벌 지속가능 식품기업으로 더욱 성장해 가자는 의미를 담았다.

김진홍 풀무원식품 대표는 환영사를 통해 “풀무원은 올해도 어렵고 힘든 상황이었지만, 새로운 미션인 ‘바른먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’ 아래 식물성 대체육 등 지속가능식품을 중심으로 디지털전환(DX)과 혁신 성장을 주도해 나가고 있다”며 “내년 창사 40주년 대전환기를 맞는 풀무원이 ‘K푸드’를 대표하는 글로벌 바른먹거리 기업으로 더욱 성장해 나갈 수 있도록 여러분의 변함없는 협력과 성원을 부탁드린다”고 당부했다.

협력기업의 우수 사례 발표가 이어졌다. 조미김을 제조하는 양명의 김보미 대표와 신선란을 제조하는 풍년농장의 이성만 대표가 풀무원과 스마트공장 구축 및 스마트 해썹(HACCP) 운영 등의 협력 사례를 소개했다. 양명과 풍년공장은 스마트공장 시스템 구축을 통해 식품 제조에 필요한 수주관리, 생산 지시 및 실적 관리, 재고관리, 품질 관리 뿐만 아니라 제품 제조 시 반드시 확인해야 하는 중요 관리점 정보(CCP)를 실시간 모니터링하고 사전 예방 관리를 실시함으로써 안정성을 확보하고 공장 운영의 효율성을 높였다.

풀무원은 내부 동반성장기금을 활용해 올해 협력기업 3개사(양명, 풍년농장, 세진식품)를 대상으로 제조실행시스템(MES) 구축을 추진하고 있다. 앞으로 협력기업 대상으로 스마트공장 구축을 더욱 확산할 계획이다.

이날 행사에서 풀무원은 협력기업과의 성장 계획도 발표했다. 풀무원식품은 내년에 ‘지속가능식품 시장의 압도적 경쟁 우위’, ‘신선 반조리 식품(FRM) 사업 확장 및 고도화’, ‘글로벌 사업 확장 기반 마련’ 등을 체계적으로 추진할 계획이다.

한편 풀무원은 지난 3월 12개 협력기업과 동반성장을 위한 협의체 ‘원더풀 협의회’를 발족해 운영하고 있다. 원더풀 협의회는 우수 협력기업을 대상으로 소통을 강화하기 위한 협의체다. 원더풀 협의회 운영을 통해 우수 협력기업과 직접 양방향 소통하며, 상호 이해 증진에 기반한 파트너십을 강화해 나가겠다는 방침이다.