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23일 축산물품질평가원에 따르면 현재 육계 산지가격은 2534원(1kg)으로 작년 같은 시기의 1256원보다 101.8% 급등했으며 전월(2091원)과 비교해도 21.2%나 올랐다. 한국농촌경제연구원에 따르면 이 같은 가격 인상은 △병아리 생산량 감소(전년대비 10.1% 감소한 7758만 마리) △냉동 비축물량 감소(전년대비 13.4% 감소한 951만 마리) △닭고기 수입량 감소 등이 주원인으로 분석된다.
한국농촌경제연구원 관계자는 “종계 매몰처분으로 8월까지 병아리 생산이 작년보다 감소할 전망”이라며 “9월 이후에는 병아리 생산 잠재력 지수가 지난해 보다 높을 것으로 보인다”고 말했다.
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이 같은 공급량 감소에 따른 산지가격 인상은 소비자가격에 그대로 반영됐다. 이마트는 지난 18일 5980원이던 백숙용 생닭(1㎏) 가격을 6980원으로, 롯데마트도 하림 생닭(1㎏) 가격을 5900원에서 6900원으로 1000원이나 인상했다. 홈플러스도 같은 날 백숙용 생닭(1㎏) 가격을 5790원에서 5990원으로 200원 인상했다.
유통업계 관계자는 “산지가격이 인상되면 마트에서도 자연스레 인상분을 반영할 수 밖에 없다”며 “시세가 계속 변하기 때문에 추후 닭고기나 계란 값 인상폭이 달라질 수 있다”고 말했다.