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앞서 식품의약품안전처는 지난 29일 일반식품에 대한 기능성 표시를 허용했다. 일반식품 기능성 표시제는 과거 기능성 표시를 할 수 없었던 일반식품도 과학적 근거가 있다면 기능성 표시를 할 수 있게 한 제도다. 일반 식품에 기능성을 표시할 수 있는 원료 또는 성분은 △폴리감마글루탐산(PGA) △홍국 △프로바이오틱스 △알로에 겔 등 29종이다.
국내 첫 기능성 표시 1호 일반식품 PGA플러스 칼슘연두부는 풀무원기술원이 건강기능식품 원료인 폴리감마글루탐산을 포함해 자체 연구 개발한 신제품이다. 패키지 앞면에 ‘본 제품에는 체내 칼슘 흡수 촉진에 도움을 줄 수 있다고 알려진 폴리감마글루탐산이 들어 있습니다’고 표기했다.
기능성 표시 2호 제품 발효홍국나또는 풀무원기술원이 건강기능식품 원료 홍국을 함유한 소스를 포함해 자체 개발한 신제품이다. 이 제품은 패키지 앞면에 ‘본 제품에는 혈중 콜레스테롤 감소에 도움을 줄 수 있다고 알려진 홍국이 들어 있습니다’고 표기했다.
이상윤 풀무원기술원장은 “풀무원은 다양한 기능성 표시 일반식품을 지속적으로 개발해 소비자들의 건강 증진과 소비자 선택권 확대에 기여하겠다”고 말했다.