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최근 코로나19 영향으로 외부 활동을 삼가고 집에서 보내는 시간이 늘어남에 따라 건강 지향적 삶을 추구하는 고객이 주요 대상이다.
GS25는 쌀이나 밀가루 등의 백색푸드를 대체할 수 있는 건강식 트렌드가 주목받음에 따라 낮은 칼로리에 영양까지 고루 갖춰 인기를 끌고 있는 두부면, 콜리플라워, 곤약, 통밀빵 등의 식재료를 활용했다.
GS25는 이번 간편식을 시작으로 다양한 카테고리의 건강 먹거리 라인업을 지속 선보여 나갈 계획이다.
이를 통해 영양가 있고 칼로리가 상대적으로 낮은 먹거리를 찾는 고객에게 차별화된 상품을 제공함으로써 다양한 니즈를 가진 고객들이 GS25를 찾을 수 있도록 하겠다는 전략이다.
‘290㎉두부면샐러드파스타’는 건강한 두부면을 메인으로 신선한 샐러드 채소와 오리엔탈 드레싱을 더한 파스타다. 아몬드, 땅콩, 호두 등 견과류를 추가로 곁들일 수 있다. 가격은 4300원이다.
‘305㎉곤약닭가슴살김밥’은 흑미잡곡밥에 곤약을 섞어 만든 밥을 베이스로 한다. 참깨소스를 드레싱한 큼지막한 닭가슴살 샐러드와 하얀단무지, 게맛살, 계란구이를 토핑했다. 열량은 기존 줄김밥의 평균 칼로리인 약 350㎉ 대비 약 87% 수준이다. 가격은 2500원이다.
‘320㎉로스트치킨샌드위치’는 고소한 통밀빵과 구운 닭가슴살에 이탈리안 드레싱과 렌치소스, 신선한 채소를 담아냈다. 담백한 닭가슴살의 풍미는 높이고 칼로리는 낮춰 영양과 맛의 균형을 이룬 상품이다. 가격은 4000원이다.