한식대첩은 푸드라이프스타일 채널인 올리브TV에서 토요일 밤 10시에 방송되어 5주 연속 동 시간대 1위를 차지하는 등 인기 있는 국내 최초 지역연고 한식 서바이벌 프로그램이다.
헬로모바일 홈페이지(www.cjhello.com)와 올‘리브 홈페이지(olive.interest.me)에 한식 쿠킹 클래스에 참가해야 하는 사연을 올려 당첨된 20명(10쌍)이 이 날 고수의 요리 비법을 전수받는 기회를 얻었다. 참가자들에게는 경북팀이 직접 작성한 안동 잉어찜 비법 레시피와 함께 고급 조리도구 세트도 제공했다.
요리가 완성된 이후에는 참가자들은 각자가 준비한 음식을 서로 나눠 먹었으며, 한식에 얽힌 사연을 함께 이야기하는 즐거운 포트락 파티(potluck party)가 이어졌다.
부산에서 진행된 ’고수의 비법 클래스‘에 참석하기 위해 멀리 대구에서 온 대학생 신승민씨는 “지난번에 헬로모바일에서 진행한 연극 무제한 관람, 설국열차 영화 관람에 이어 한식대첩 이벤트까지 당첨되어 너무 기뻤다”며 “시험기간인데도 불구하고 요리에 관심이 많아 후배와 함께 참석했는데 눈과 입이 즐거운 재미있는 시간이었다”고 말했다.
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