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이운재는 18일 방송된 KBS 2TV ‘해피투게더3’ 보양식 특집에 출연해 국가대표 시절 먹었던 ‘국대말이’를 선보였다.
국대말이는 소금, 후추로 밑간을 한 한우 살치에 버섯과 인삼을 넣고 돌돌 말아준 후 이쑤시개로 고정시켜 프라이팬에 굽는 요리다. 간단한 레시피지만 타지 않고 속까지 골고루 익히는게 중요하다.
이날 이운재가 선보인 국대말이는 출연진 만장일치로 야간매점 제 43호 메뉴로 등록됐다.
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