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‘풍미 가득 함박스테이크’는 김호윤 세프의 노하우와 비법이 담긴 제품으로 한우와 한돈을 배합하여 질기지 않은 부드러운 식감을 자랑하는 것이 특징이다.
특히 6시간 와인 숙성으로 고기 잡내와 비린내를 제거했으며 우지방을 5% 이내로 낮추고 고기 함량을 67%로 높여 담백한 맛과 부드러운 풍미를 더한 것이 강점.
조리는 함박스테이크 그대로 요리 가능하며 아이들 반찬과 간식으로도 간편하게 먹을 수 있다. 어른들도 간편식과 안주로도 먹을 수 있으며 가족 여행 또는 캠핑을 갈 때 바비큐 꼬치로 즐길 수 있다.
풍미 가득 함박스테이크는 기본 구성 20팩에서 추가로 5팩을 더 증정해 총 25팩으로 구성됐으며 4만9900원에 판매된다.
한편, 한국홈쇼핑허브센터는 지티엘(GTL)의 자회사로 라이브 홈쇼핑 방송사, T-커머스, 그리고 말레이시아, 중국, 베트남, 태국, 인도네시아 등 해외 12개국 홈쇼핑에 상품을 공급한다. 또한 중국, 베트남에 현지 법인을 설립하고 주재원들을 파견, 홈쇼핑 사업을 직접 추진하고 있다.