빕스, '랍스터 샘플러' 등 겨울 한정 메뉴 7종 출시

[이데일리 김태현 기자] CJ푸드빌이 운영하는 스테이크 하우스 빕스는 ‘따뜻한 겨울을 꿈꾸다’라는 주제로 겨울 신메뉴 7종을 전 매장에 출시한다고 17일 밝혔다.

대표 메뉴는 ‘진한 퐁듀로 따뜻함을 더한 랍스터 스테이크 샘플러’다. 채끝 등심 스테이크, 구운 랍스터, 구운 새우, 통감자 등을 넣어 3~4명이 먹을 수 있는 대형 사이즈로 구성했다.

(사진=CJ푸드빌 제공)

샘플러를 주문하면 ‘멜팅 치즈 퐁듀’를 무료 제공한다. 체다치즈, 고다치즈 등 4가지 치즈를 녹여 찍어 먹는 디핑 소스처럼 만든 메뉴다. 샐러드 바에서 본인 취향에 맞게 폭립, 크루아상, 셀러리 등 각종 재료를 가져와 찍어 먹으면 다양한 맛을 경험할 수 있다.

이외에도 달콤한 포트와인 소스를 곁들인 ‘크랜베리와 와인소스로 따뜻함을 더한 안심 스테이크’와 크랜베리를 올린 ‘레드윈터 고르곤졸라 피자’도 선보인다.

디저트로는 빨간 색 시트가 인상적인 ‘스노우 온 레드벨벳 케이크’와 ‘코코아 스노우 바나나 케이크’ 그리고 ‘크리스마스 산타 젤로’ 등을 출시했다.

한편, 빕스는 패션디자이너 맥앤로건과 ‘스타일리시(Stylish) 테이스트’ 캠페인을 진행한다. 맥앤로건이 디자인한 앞치마를 특별가로 구매할 수 있는 행사다. 겨울 한정 메뉴 주문 시 구매할 수 있으며 성인용은 9900원, 미취학 아동용은 7500원이다.