[이데일리 황수연 기자] 최근 돼지고기 값이 내리고 있는 데 따라 정부가 돼지고기 비축량을 확대하고 어미와 새끼 돼지 도태를 유도하기로 했다.
8일 농림수산식품부는 “최근 돼지고기 소비가 부진한 가운데 사육 마릿수가 구제역 발생 이전으로 회복돼 가격이 약세를 보이고 있다”면서 이같이 밝혔다.
이날 통계청이 발표한 가축동향에 따르면 지난 3분기 돼지 사육 마릿수는 994만 마리에 육박해 사상 최대 수준을 기록했다. 하지만 소비가 부진한 탓에 돼지고기 도매가격(탕박 기준)은 지난해 8월 ㎏당 5800원대에서 3100원대까지 급락한 상황이다.
이에 따라 정부는 국내산 돼지고기의 비축량을 늘리기로 했다. 이날부터 31일까지(18거래일) 도매시장 가격이 kg당 3500원을 밑돌 경우 도매상장 물량을 하루에 2000마리씩 최대 3만6000마리 비축할 계획이다. 또 내달까지 돼지고기 뒷다리살 2만톤을 비축하고, 햄과 소시지 등 육가공원료육의 국내산 사용비중을 애초 40%에서 72.3%까지 늘려 하반기 수입산 93만 마리 분을 대체할 예정이다. 또 육가공업체의 원료육 비축기간을 11.8일에서 14.1일로 늘려 추가로 2만9000마리 분의 비축 효과를 낸다는 설명이다. 비축한 물량은 돼지고기 가격이 상승할 때 공급하기로 했다.
이밖에 국내산 돼기고기의 적정공급을 위해 10월까지 저능력 어미돼지 8만 마리와 불량 새끼돼지 10만 마리를 선발도태할 방침이다. 조기출하를 통한 출하체중을 115kg에서 110kg으로 5kg 줄이고, 한돈자조금 등을 통해 초, 중학교 500개소의 급식을 지원하면서 할인판매 등 소비 촉진 사업도 추진할 예정이다.
농식품부 관계자는 “지난 8월31일 발표한 ‘하반기 돼지가격 안정방안’을 추가, 보완한 조치”라며 “정부·생산자단체·업계가 시장안정화를 위해 함께 마련한 대책인 만큼 농가 및 관련업계가 이번 대책에 적극 협조해 하반기 돼지가격 안정을 기해 나가달라”고 당부했다.