홍대맛집 '빅보울', 퓨전 일식 덮밥 '짱'

  • 등록 2017-06-04 오후 8:24:23

    수정 2017-10-13 오후 4:51:47

스테이크 전문점의 스테이크를 한 그릇에 담은 ‘프리미엄 스테이크 덮밥’
[이데일리 김태현 기자] 서울지하철 2호선 홍대입구역 8번 출구에 위치한 ‘빅보울(Big Bowl)’은 일식 베이스의 퓨전 덮밥 전문점으로 젊은이들의 입맛을 사로잡고 있는 맛집으로 유명하다. 특히 5스타 호텔 출신 쉐프가 정성을 들여 만든 특제 수제소스를 가미해 신선한 재료 본연의 맛을 살린 수준 높은 음식을 합리적인 가격에 제공한다.

빅보울은 모던 스타일의 인테리어 구현을 통해 세련된 분위기 속에서 친구, 동료, 연인, 가족들과 가벼운 식사를, 때로는 진지한 대화를 나눌 수 있는 공간을 연출했다.

맛있는 식사뿐만 아니라 반주까지 즐길 수 있는 빅보울의 메뉴는 스테이크, 연어, 참치, 간장새우, 새송이버섯, 성게알 등의 재료로 이루어진 7종의 덮밥, 2종의 샐러드, 6종의 스페셜 메뉴로 구성됐다.

마실 거리로는 탄산음료, 에이드, 생맥주, 수입생맥주 샘플러, 하이볼, 사케, 비잔클리어 등으로 구성돼 다양한 고객의 니즈를 충족시킬 수 있도록 했다.

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