[이데일리 오희나 기자] 정육각이 설 연휴를 앞두고 요리용 축산 신제품 3종을 출시하고 전 상품 대상 장보기 할인 이벤트를 진행한다고 9일 밝혔다.
신제품은 명절 활용도가 특히 높은 잡채, 갈비찜용 초신선 돼지 2종과 육전용 한우 우둔이다. 명절 제수용뿐 아니라 집밥 수요가 가파르게 증가하는 상황에 맞춰 고객 편의 및 만족도 향상을 위해 요리용 상품군을 확장했다.
초신선 돼지 잡채용과 갈비찜용은 도축한 지 4일 이내 원물 특유의 풍부한 육즙과 쫄깃한 식감을 느낄 수 있으며, 각 요리에 적합한 크기로 정형해 조리가 간편하다. 정육각만의 숙성 기준으로 관리한 한우 우둔은 육전에 알맞은 3mm 두께로 손질해 조리 후에도 부드럽게 즐길 수 있도록 했다. 서울 및 수도권, 충청권 일부는 주 7일 당일·새벽배송으로 제품이 필요한 때에 맞춰 신선하게 받아볼 수 있다.
요리용 신제품과 함께 설 명절을 맞아 다양한 정육각 상품으로 명절 상차림을 준비할 수 있는 프로모션도 진행한다. 불고기용 한우 설도부터 동그랑땡을 위한 돼지·한우 분쇄육은 물론 떡만둣국 주재료인 사골곰탕 및 고기교자와 떡갈비 등의 육가공까지 정육각 전 상품에 최대 1만 원 할인이 가능한 쿠폰을 26일까지 제공한다.
매년 조기 완판 행진을 이어온 설 선물세트 사전예약도 진행 중이다. 오는 24일까지 정육각 앱과 웹 선물하기를 통해 예약할 수 있으며 13일까지 얼리버드 할인도 가능하다. 시그니처인 삼겹살, 목살로 구성된 초신선 돼지세트부터 돼지·한우 혼합, 프리미엄 한우세트까지 다양한 라인업을 갖췄고, 모든 선물세트는 신선도를 최대한 끌어올리기 위해 수령일 기준 최대 이틀 전부터 생산을 시작한다.
윤현우 정육각 상품 총괄은 “정육각은 집밥을 선호하는 고객들이 많이 이용하는 만큼 주력 상품인 구이용 외에도 다양한 요리용 부위육에 대한 수요가 꾸준하게 있는 편”이라며 “신제품을 포함해 요리 활용도가 높은 정육각 상품들로 온 가족이 함께 신선한 명절 상차림을 즐겨보시길 바란다”라고 말했다.