프레시지, 삼성동 해장국 맛집 '중앙해장' 간편식 출시

[이데일리 정병묵 기자] 프레시지는 서울 삼성동의 대표 해장국 맛집 ‘중앙해장 한우양 해장국’ 간편식을 출시했다고 31일 밝혔다.

‘중앙해장’은 1980년에 설립된 우(牛) 부산물 전문 유통기업 ‘중앙축산’의 첫 외식브랜드로, 대기 없이는 즐길 수 없는 자타공인 삼성동 해장국 맛집으로 유명하다.

이번 제품은 프리미엄 내장만을 취급하는 중앙해장의 원재료 선별 노하우와 40년 전통의 육수 비법을 고스란히 반영해 차별화된 풍미를 선사한다. 중앙해장에서 선별 공급해 특별히 쫄깃하면서도 씹을수록 고소함이 배가되는 질 좋은 한우 양을 푸짐하게 넣어, 진한 맛과 식감의 재미까지 즐길 수 있다.

또한 중앙해장만의 매콤하면서도 자극적이지 않은 육수에 한우 양에서 배어 나온 녹진함이 더해져 강렬한 감칠맛을 선사한다. 여기에 콩나물과 시래기까지 더해 깊고 시원한 맛까지 함께 즐길 수 있다.

‘중앙해장 한우양 해장국’은 4월 6일까지 마켓컬리를 통해 10% 할인된 가격으로 먼저 만나볼 수 있다. 이후 순차적으로 자사몰을 비롯한 다양한 온라인몰에서 구매 가능하다.