안전식품 구매위한 HACCP제, `주부 맞춤형` 교육실시

[이데일리 이정훈기자] 식품의약품안전청은 소비자 특히, 식품의 주요 구매층인 주부에게 보다 안전한 식품의 선택구매를 위한 위해요소중점관리기준(HACCP) 제도를 널리 알리기 위해 대형 유통판매업체와 HACCP지정업소와 협력, 식품매장내에서 HACCP 제도 대국민 홍보를 전개한다고 23일 밝혔다.

이번 홍보행사 기간동안 소비자들은 HACCP 적용제품을 값싸게 구입할 수 있을 뿐만 아니라 식약청이 홍보물로 준비한 각종 기념품을 선물로 받게 된다.

HACCP이란 미국 NASA(미 항공우주국)의 아폴로우주선 비행사들에게 안전한 식품을 제공하기 위해 개발된 과학적이고 체계적인 식품위생관리시스템으로 미국, EU등 선진국을 중심으로 전 세계적으로 확대 적용되고 있다.

이번 홍보 행사에 참여하는 유통업체는 농협유통, 롯데백화점, 신세계이마트, 한국까르푸, 현대백화점 등 5개 대형 식품유통업체로, HACCP 관련 홍보물 배부, HACCP적용제품 초특가행사, HACCP적용업소 공장 견학 등 다채로운 행사를 진행한다. 특히 신세계이마트 및 한국까르푸는 전 매장에서 실시하게 된다.

식약청은 유통업체 주요매장에 HACCP 로고가 있는 홍보기념품과 포스터, 알기쉬운 HACCP소개 등 홍보자료를 제공하며, 식품구매의 중심인 주부를 대상으로 HACCP 홍보영상물을 제작해 행사업체에 제공한다.