서울 신촌에 산타클로스 마을이..

[이데일리 EFN 강동완기자] 핀란드 산타마을이 서울 도심공간에 새롭게 탄생했다.

수제버거&와인을 전문으로 판매하는 '산타클로스 빌리지'(santa claus villoge, http://blog.naver.com/santa_ville)는 서울 신촌 청담포차 옆에 조그마하게 자리를 잡고 있다.


이곳은 매일 오전에 배달되는 신선한 호주산 쇠고기(냉장육)와 당일 오전에 구워낸 부드러운 Burm (빵)을 사용해 신선하고 담백한 맛의 수제버거를 즐길 수 있다.


◇ [창업 LIVE] 창업 동영상 뉴스 _ 산타클로스

특히 그릴에 구운 새송이 버섯과 데리야끼소스가 어우러진 달콤 향긋한 '루돌프 썰매 버거'는 독특한 맛을 내고 있다.

이외에도 Santa claus village만의 향긋한 커피와 함께 다양한 와인을 함께 즐길 수 있다.

산타크로스 안도현 대표는 "서울도심속에 산타만의 풍요로운 분위기를 즐길 수 있도록 준비했다."라며 "소품의 경우는 핀란드 산타마을에서 직접 구매해 하나하나 소중하게 구성했다."고 말했다.

또 안 대표는 "최근 입소문을 통해 이곳을 찾는 고객들이 늘어나고 있다."라며 "한번 찾은 고객들이 다시 또 찾을 수 있도록 계절에 맞는 컨셉의 변화와 새로운 메뉴 등을 지속적으로 개발할 계획이다."고 덧붙였다.

이외에도 소고기 수제버거와 어울리는 레드와인, 화이트와인 등이 다량으로 판매하고 있으며, 칠레산 까르멘 까베르네 소비뇽의 경우는 3만원정도에 판매되고 있다.


(문의) 02-313-1225
blog.naver.com/santa_ville

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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