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자연산 광어는 보통 5월 중순에서 6월 초에 출하되지만 올해는 수온이 평년대비 2도 가량 높아지면서 4월 하순부터 나온 것이다. 이마트 관계자는 “올해 수온 상승 때문에 쭈꾸미(3월), 도다리(4월) 등에 이어 광어 출하도 평년보다 2주 가량 빨라졌다”고 말했다.
2024년 09월 22일 일요일
자연산 광어는 보통 5월 중순에서 6월 초에 출하되지만 올해는 수온이 평년대비 2도 가량 높아지면서 4월 하순부터 나온 것이다. 이마트 관계자는 “올해 수온 상승 때문에 쭈꾸미(3월), 도다리(4월) 등에 이어 광어 출하도 평년보다 2주 가량 빨라졌다”고 말했다.
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