[온라인총괄부] 속초하면 떠오르는 별미는 매콤한 닭강정, 싱싱한 횟감, 노릇노릇 해산물 튀김 정도다. 이처럼 수산물 위주의 먹을거리가 대부분인 속초에 한우 맛집이 있어 눈길을 끈다. 바로 미시령 한우마을 소야촌이 그 주인공이다.
한화콘도워터피아 근처에 자리잡고 있는 속초 맛집 소야촌은 청정 한우를 전문으로 하는 곳이다. 원 플러스(+), 투 플러스(++) 등급 한우만을 취급하기 때문에 맛과 질이 상당히 좋다. 식도락가들로 문전성시를 이루는 것은 당연하다.
속초한우맛집 소야촌의 대표 메뉴는 표고버섯, 키조개관자와 고기를 함께 먹는 한우삼합이다. 표고버섯의 담백한 맛과 키조개관자의 쫄깃함, 그리고 입에서 살살 녹는 한우가 절묘하게 조화 ‘속초의 맛’이다.
| 사진-소야촌 |
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소야촌 유상근 대표는 “한결같은 마음으로 질 좋은 한우만을 공급하고, 최고의 서비스를 제공하겠다”며 “강원도 가을여행을 계획하고 있다면 소야촌에 꼭 방문해서 한우의 참 맛을 느껴보길 바란다”고 말했다.
한편 소야촌은 가족이나 단체회식을 위해 대형주차장과 야외바비큐장을 두고 있다. 가을 향기 가득한 요즘, 가족과 동료와 함께 강원도 산 속에서 맛있는 여유를 즐겨보는 것은 어떨까. 강원도 맛집, 소야촌 예약은
홈페이지(
www.soyachon.com)와 전화(1588-5693)를 통해 할 수 있다.