캐나다 앨버타 대학 연구팀은 앨버타 지역의 151개 초등학교의 5학년 학생들을 대상으로 요리와 식습관 간의 상관관계에 대한 조사를 진행했다.
또한 “가정이나 학교에서 아이들이 요리에 참여할 수 있는 기회를 더 많이 제공해야 한다”고 덧붙였다.
한편, 이번 연구결과는 ‘공공보건 영양(Public Health Nutrition)’ 최신호에 게재됐다.
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