반조리 편의식은 조리에 필요한 모든 부재료가 들어 있어 요리 편의성을 높인 제품이다. 고기나 야채 등의 원재료만 있으면 짧은 시간 내 제대로 된 요리를 완성할 수 있는 것이 특징이다.
백설 쿠킷은 원재료를 제외한 나머지 부재료와 소스로 구성됐다. 닭고기나 돼지고기를 준비해 동봉된 파우터로 튀김을 만들거나, 소스로 맛을 더하는 방식이다. 예를 들어 탕수육이나 닭강정 등 집에서 만들기 쉽지 않았던 요리도 간편하게 완성할 수 있다.
CJ제일제당이 백설 쿠킷 내세워 ‘요리하는 즐거움’을 찾고자 하는 소비자를 공략할 계획이다. 아이가 있는 가정 등 좋은 재료로 요리를 해서 먹으려는 틈새 시장을 찾겠다는 것이 목표다.
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