동원F&B, 진짜 연어살 넣은 '리얼' 시리즈 신제품 출시

(사진=동원F&B 제공)

[이데일리 김태현 기자] 동원F&B는 연어살을 넣은 맛살과 수제식 어묵 ‘리얼 연어롤’과 ‘리얼 연어어묵’을 출시하고 연어 제품 경쟁력 강화에 나섰다고 15일 밝혔다.

리얼 연어롤은 연어살을 맛살 위에 구현한 제품으로 실제 연어를 먹는 듯한 맛과 식감을 느낄 수 있다. 알래스카에서 자란 연어와 명태로 만들어졌으며 합성보존료는 들어가지 않았다.

리얼 연어어묵은 연어살을 썰어 넣은 프리미엄 수제 어묵이다. 도톰하게 빚은 어묵에 생야채를 더해 맛을 살렸다. 어묵탕뿐만 아니라 파스타나 샐러드에도 활용할 수 있다.

리얼 연어롤의 가격은 5980원이며 리얼 연어어묵의 가격은 4980원이다.

동원F&B는 그동안 주로 훈제연어나 연어캔 제품으로 출시됐던 연어가 맛살과 수제식 어묵으로 등장하면서 연어에 익숙하지 않은 소비자들에게 친근하게 다가갈 것으로 기대하고 있다.

동원F&B는 프리미엄 맛살과 어묵 브랜드인 ‘리얼’을 연매출 500억원 브랜드로 육성하겠다는 계획이다. 앞서 동원F&B는 진짜 게살을 넣은 ‘리얼 크랩스’를 선보인 바 있다.