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8월 출시된 비비고 궁중김치는 임금님 12첩 반상에 오르던 궁중 젓국지의 시원하고 개운한 맛을 재현한 김치로 천일염과 국산 배추, 황태를 우려 만든 육수, 황석어 액젓 등 재료 하나하나 엄선해 사용한 고급 포기김치다.
왕교자, 김스낵 등의 명맥을 잇는 또 다른 야심작으로 ‘궁중김치’를 내놓은 비비고는 보다 많은 소비자들이 궁중김치를 맛볼 수 있도록 이번 이벤트를 마련했다.
유기그릇은 녹슬지 않고 쓸수록 윤기가 나며 독을 없애는 기능이 있어 예로부터 임금님의 건강과 안전을 위해 수라상 식기로 쓰이던 그릇으로 알려져 있다.
글로벌 한식 대표 브랜드 비비고는 세계 각지에서 한식 고유의 특성은 살리면서 해외 소비자들의 입맛에도 맞는 제품들을 속속 선보이며 한식의 우수성과 한국 식문화를 전파하는 데 앞장서고 있다. 다보스포럼, UN 국제바자회, KCON, MAMA 등 다양한 국제행사와 문화축제 등을 통해 K푸드를 적극 알리며 국내뿐 아니라 CNN 등 해외 언론을 통해서도 푸드 한류 열풍의 주역으로 비중 있게 소개되고 있다.
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