이번에 판매하는 주꾸미는 1㎏에 10~12마리로 국산 주꾸미보다 40~60% 저렴한 1만에 판매하며 머리에 알이 꽉찬 상급 상품이라고 회사측은 전했다.
주꾸미는 동백꽃 필 무렵인 2월 말부터 제철이며 알을 품고, 맛도 가장 뛰어나 가을 낙지와 견줄 정도의 대접을 받는다.겨울철엔 차가운 바닷물을 피해 먼 바다에 있다가 날이 풀리기 시작하면 근해로 회귀하면서 어획량이 크게 증가한다.
롯데백화점은 이달 약 50톤 가량의 물량을 수입하고, 시장상황을 고려해 다음달 추가로 50톤을 직송할 계획이다.
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