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2017년 창업한 미국 벤처기업 ‘스페이스 로스터스’는 유기농 커피콩을 자체 개발한 캡슐에 담아 내년에 로켓으로 쏘아올릴 계획을 최근 밝혔다.
이렇게 할 경우 무중력 상태에서 로스팅이 되기 때문에 커피콩에 열이 균등하게 전달된다는 것이 업체 설명이다. 즉 “완벽하게 커피를 볶기 위해” 우주 공간을 활용한다는 것이다.
회사는 올해 2월부터 사전예약을 받겠다고 발표했으나 가격은 밝히지 않았다. 일부 매체에서는 비용을 잠정 계산할 경우 한잔값이 20만원에 이를 것으로 추산하기도 했다.