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이날 국정감사에서 유재중 자유한국당 의원을 비롯해 여러 의원들이 식약처의 인력 및 예산 부족을 문제로 지적했다. 유 의원은 의약품 부작용을 줄이고 약물에 대한 이해도를 높이기 위해 진행 중인 ‘약 바르게 알기 지원사업’이 광주와 전남 지역에서는 단 한 번도 시행되지 않았다고 주장했다. 이에 대해 류영진 식약처장은 “실질적으로 교육지역을 다양화하기 위해서는 예산확보가 중요하다”며 “이와 같은 지원사업은 자체적으로 수행하기 보다는 외주를 맡기고 있어 예산을 확보하는 게 무엇보다 중요하다”고 답했다.
식품안전을 위한 해썹(식품안전관리인증기준)도 제대로 운영하기 위해서는 관리인력이 턱없이 부족하다는 지적도 나왔다. 김순례 자유한국당 의원은 “최근 발생한 초코케이크 학교 식중독 사고와 관련해 제품을 생산한 업체와 제품원료 납품 업체 모두 해썹 인증 업체”라며 “해썹 인증에 대한 국민 신뢰도가 크게 떨어졌다”고 지적했다.
전혜숙 더불어민주당 의원이 제기한 희귀필수의약품센터 의약품 보관 및 배송 문제도 관련 예산이 충분하지 않아 벌어진 일. 희귀필수의약품센터는 국내에서 유통되지 않는 희귀의약품을 환자 대신 수입해 공급하는 역할을 한다. 환자 수가 너무 적어 국내 공급이 안 되는 약을 써야 하는 희귀병 환자들 입장에서는 희귀필수의약품센터에 의존할 수밖에 없는 상황.
온란인 식품 및 건강기능식품 안전관리도 예산과 인력부족 탓에 제대로 이루어지지 않는다는 지적도 있었다. 오제세 더불어민주당 의원이 식약처로부터 제출받은 자료에 의하면 가정간편식의 위생점검 위반율이 2016년 2.3%에서 지난해 4.4%로, 건강기능식품 이상사례 신고건수는 2015년 566건에서 지난해 1011건으로, 허위과대광고 적발건수는 같은 기간 6223건에서 9595건으로 늘었다. 적발 및 신고건수는 늘었지만 이를 관리하는 모니터링 요원 수는 2015년 이후 10명에서 한 명도 늘지 않았다. 오 의원은 “블로그나 카페, 밴드 등 온라인 판매채널을 통한 허위과대광고와 불법판매 유통이 심각하다”며 “사이버조사단 인력 및 예산확충을 통해 변화된 소비트렌드에 맞는 식품안전관리가 필요하다”고 지적했다.